台所

使い込んだキッチンのように見えるかも・・・でも、リフォームしたてです。
施主さまのご希望通り　ブルーのカウンター（なんと水晶の小粒が入ってます）に
ホワイトのシンク
この組み合わせは探すの苦労しましたが喜んでもらえたので苦労も吹き飛ぶ！

８月はこんな工事したり、親知らず抜くのに入院したりであっと言うまの一ヶ月

今日は午後から、金継ぎ教室です

これは何でしょう？～８月の予定

これは何でしょう？その1
かめの抜型
パン処かめやさんの為に
かめの抜型探したけれど大きいのは見当たらない
そしたら誰かのブログに、作ればって、載ってたので
コーナンでアルミ板買ってきて、夜なべして作りました
出来るわ！

これは何でしょう？その2
鍋の蓋をチョイあけするためのトナカイ？ヘラジカ？
ちょっとずらしたつもりが、閉まって沸騰なんてことはもうないはず。

これは何でしょう？その3
うちのシェフ、鶴ちゃんがとなりの陶芸教室で製作してきた
すり鉢、色がいい
そいでもって、ついでにコタローのお茶碗も作ってくれました

渋っ！！

そしてもう８月でした

８月の予定は・・・

定休日は毎週　水・木
お盆休みは　15日（月）～18日(木）

私は11日～20日までお休みですが
鶴シェフががんばってくれますので
ランチ・ティータイム・ディナー
お待ちしています
（夜はご予約お願いいたします）

お稽古は
８月はちょっと変更があります

★金継ぎ教室：２４日(水）14：00～16：00
　　　　　　　　２９日(月）14：00～16：00
★アート教室　：　９日（火）14：00～16：00
　　　　　　　　２８日（日）10：30～12：30
★月いちお着物倶楽部：１６(火）
　　　先月台風のため中止になった芝居小屋「呉服座」観劇
　　　８月になりました。劇場前集合（ご予約受付中１４日まで）
★スペイン料理教室：２２日(月）１２：３０～
　　　参加お申し込みは20日まで


　　

オープンです

本日オープン！
パン処　「かめや」さん
先月から工事させていただいてました
工事完了後はディスプレイを｢ラコント」さんに、まかせ
パン処　かめやさんのイメージにぴったりな和風なお店に仕上がりました。
（ラコントさんは店舗のプロデュース屋さん、店舗デザインからディスプレイ
ショップカード、チラシ・ポスター・包装材料まですべて揃えてくれる頼もしい事務所です。）

オープンの今日はお客様が途切れることなく、私が行った頃には品数が少なくなって
思うような写真が取れませんでしたが・・・
どれも美味しいパン、特に店名が示すように和風な感じで餡子系が得意
あんぱん、小ぶりで食べやすい大きさで餡子が美味しい
お店の売りの湯だね食パン（すでに売り切れてました）しっとりして美味しいです
かめの形のメロンパン（これも売り切れてました）ここのメロンパンは
下の生地がしっとりしてて上の生地がサクサク、美味しい。
東住吉方面の方はぜひお立ち寄り下さい。

仕事の後は・・・
ある人のご招待でプライムリブのディナー
久々にお肉いただきました
ニューヨークスタイルというか
私にはイギリスで食べた日曜日のディナーっていう感じでしたが
これにプディングもついて（ここで言うプディングは甘くなくてシュークリームの皮みたいなの）
大好きなホースラディッシュもついてたしいうことなし(ちょっとおなかいっぱいになりすぎ）

デザートも美味しくいただいてご馳走様でした。

おまけにプレゼントまでいただいて
最近発見した、家に気づいたらあったロールストランドのビンテージカップ＆ソーサー
昔からあってずっと使ってたセット、あるお店で同じもの発見、え～高いやん！
急に大切に使い始めた私って・・・・
その、ロールストランドの朝ごはんのシリアルとハムエッグにちょうどなセットをいただきました

今日は美味しいパンと、ディナーとプレゼントの楽しい一日

たまには、こんなこともないとね・・・

ガーデンウエディング

今日は写真がどっさり。

なんちゃってウエディングプランナーの報告から

素敵な結婚式でした。
ちょっと暑かったけど手入れの行き届いた庭での式

 

披露宴は（もちろん室内で）
シンプルであったかい感じの披露宴
お料理も美味しかったです

花嫁さんとってもかわいかったです
ドレスがシンプルで彼女のイメージにぴったり

久々に呼ばれた結婚式
いまどきの結婚式事情にふれた一日でした

 

本業の方は・・・

大阪・東住吉区のパン屋さん
もうすぐオープンです
針中野方面の方、お楽しみに！
美味しいパン屋さんがオープンしますよ。

はじめてパン屋さんの厨房工事させていただきましたが
オーブン・ホイロが大きいのと電気容量も大きいので
勉強になりました

あとは店頭の内装を一部残すのみ
デコレーターの、ゆうこちゃんはただいま漆喰壁塗り中
施主さんも一緒になって左官屋してます

美味しいのは、厨房慣らしと試し焼きで焼きあがるパンの試食
お持ち帰りにもらったり・・・。
先日いただいた自家製あんこ入り食パン、ふわふわで美味しかったです

 

仕事めいっぱい忙しいのに・・・

今年も梅干漬けました
夜なべ仕事

ゆうこちゃんちの庭の梅
完熟になってからとった完熟梅
今年は４キロ
ちょっと痛んだのは蜂蜜につけて梅シロップに

梅酢も出来たのでしょうがと茗荷を漬けよう！

 

コタローさんはちょっと夏バテ

ちょっと食欲なしぎみ
ちょうどダイエットになっていいかも

で、サマーカットになりました
コタロー行きつけの美容院、池田の商店街の中　パウダードッグさん
ここはいつも何か手作りのアクセサリーをつけてくれます
今回はパールにゴスなクロス付き、なんかロザリオみたい。

７月のＢＯＮＴＥのお知らせが遅くなりましたが・・・

残りの７月の予定

19日(火）月いちお着物倶楽部は池田の芝居小屋「呉服座」で
大衆演劇　の観劇
たぶん当日券でもはいれるとおもいますので
ご興味ある方はどうぞ！
１２時１５分入り口集合となっています
観劇料　１９００円

25日(月）スペイン料理教室
毎回、スペイン料理を２～3品作ります
参加費　６０００円（申し込み２３日まで）

２７日（水）金継ぎ教室
割れた陶器・漆器・ガラスの修復
受講料２，５００円（材料・道具別途）
体験は３，５００円

31日(日）アートスクール
パステル・水彩・アクリル画やデッサン
立体作製まで楽しみながら学べます
受講料　２，５００円（画材別途）

各講座お申し込みお待ちしています。

鶴ちゃんの
スペイン料理のランチ１０５０円～好評です

 

ガスパチョ

無印良品週間、１０％ＯＦＦの期間に衝動買いの一品

大阪市内の現場で特に暑さを感じた帰りに寄ったＭＵＪＩで

入ったとたんに扇風機に遭遇

安い！白い！シンプル！でお買い上げ

これで長年使ってたブラウンかどこかのレトロな(今にもショートしそうな・・・）扇風機とさようなら

今月のスペイン料理教室は

暑いときにぴったり

冷たいスープ｢ガスパチョ」です

あと２・３品（すいません今メニュー忘れました）

6月27日(月）11：30~

参加費　6000円

明日まで受付中

連絡遅くなりました

したがってこの日のランチ営業はご予約の方のみとなります

ＴＥＬ．072-758-5810

こんな仕事もしてました

窓枠・ガラスの取替

某、味しいパン屋さんです

鶴ちゃんシェフとコタローで店番してもらって現場仕事してます



なん・・・って ウエディングプランナー・・その２

ウェルカムボードも出来ました

結婚後も部屋に飾れるようにと・・・

さすが、ＭＡＲＩちゃん

着々と準備すすむ

ケータリング用のアタカゴ

バリ島で買ってきてもらいました

ちょうどケーキが１ホール入るサイズ

えーブログゆっくり更新してる場合ではないので今日はこれまで・・・

本業のインテリア業に戻ります



なんちゃってウエディングプランナー・・・

わかちゃんの結婚式準備

周りが楽しんでます

母のＭ田Ｙ子はベールの作製

まりちゃんはウェルカムボード

はなやのＹ子はブーケ

私は昨夜から、リングピローを作ってみました

イニシャルを刺繍して中綿入れてパイピングして

裏にはポケットをつけて持ちやすいようにして

結婚式の後は裏からポプリサシェを入れると

部屋の飾りにもなるしと考えました

市販品はやたらレースやらパールやら付いてるから

人ごとやから楽しいわ～

あとは、これを完成させなければ・・・

まだまだ完成度が低いので練習練習

ほんとは、本業の仕事忙しいんですけど・・・

今、マッサージの先生から

かなり疲れたエネルギー感じるよって来た

はい、少し寝不足なので

明日、ほぐしてもらいます

コタローはグーグーお休み中