チョコチップクッキー、焼けました！ちょっと小腹が空いたとき、コーヒーのお供にぜひどうぞ。

手芸倶楽部

本日もBONTÉのイベントをご紹介します。
毎月1回開催されている手芸倶楽部。「小学校の手芸クラブ」をコンセプトに発足しました。編み物・刺繍・ビーズなど参加される皆さんが思い思いの手芸作品を制作し、ランチをいただきながら集まった方々との交流も楽しんでいただける楽しい会です。初心者の方はもちろん、手芸の得意な方も大歓迎！教えてもらったり、教えてあげたりできるのもこの手芸倶楽部の楽しい特徴です！

次回の手芸倶楽部は3/8(土)です。ご興味のある方はお気軽にBONTÉまでお問い合わせくださいね。
e-mail: info@bonte-espace.jpn.org
Phone: 072-758-5810

【手芸倶楽部】
日にち：3/8(土)、参加費1500円(ランチ・デザート付 要予約)、制作したい手芸材料の準備もお忘れなく。

お着物展 -着物遺伝子-

今日は3月のBONTÉイベント情報をご紹介します。

着物くらぶでお馴染みの着物スタイリスト 吉田道呼さんがお着物展を開いてくださいます。４～５０年程前の手の届く昔には、まだお着物の暮らしが残っていた日本。今ではすっかりなくなってしまった「普通の人が普通にきていた着物」をお洒落に展示してくださいます。春のおでかけイベントにぜひ計画してみてくださいね。

【お着物展 -着物遺伝子-】 

期間：2014年3月21日(金)～25日(火)

時間：11時～19時

会場：カフェ＆ギャラリー BONTÉ

＊会期中、着付け無料サービスも実施いたします。１日３名様まで、要予約。

　詳しいお問い合わせはBONTÉまで。

   e-mail: info@bonte-espace.jpn.org

   Phone: 072-758-5810

1番人気！

本日もタルトタタンが焼けました！
遅ればせではありますが、このタルトタタン、実はBONTEでは一番人気のスウィーツなんです。
1ホールのタルトタタンにリンゴ6個を使っていますので、1切れでリンゴ丸ごと1個分お召し上がりいただけるボリュームのあるケーキです。お店では温めたタルトタタンにアイスクリームをのせてお出ししています。アップルパイとは一味違うお味を是非楽しんでみてくださいね。

有機ニンジン、三温糖、そしてちょっぴりの生姜を使ったBONTEこだわりのにんじんケーキが焼けました♪

今日はBONTEの月一イベント、お着物倶楽部をご紹介します！
着物スタイリストである吉田道呼(よしだみちこ)さんから着物にまつわるお話を聞いたり、時には着物でおでかけすることもある楽しい会です。道呼さんお手製のお食事もいただけますよ♪

お着物倶楽部

参加費：３５００円(ランチ・デザート付 要予約)

ご興味のある方は是非BONTÉまでお気軽にお問い合わせくださいね。
e-mail: info@bonte-espace.jpn.org
Phone: 072-758-5810

シンプルだけど優しくて、どこか懐かしいお味のするおウチの形をしたケーキ、焼けました♪

チーズケーキ？プリン？

皆さまはレチェフランなるスウィーツをご存知でしょうか？
フィリピンの代表的なスウィーツで、見た目はプリンなのですがお味はというとチーズケーキのようなパンチのある濃厚スウィーツなのです。"レチェフラン"、その愛らしい響きに私はまずノックアウトされてしまいましたが、Bonteの看板メニュー「タルトタタン」同様、皆様から愛されるスウィーツに育ってもらいたいと願わずにはいられない印象的なスウィーツなのです・・。是非お試しくださいね。

大人のBrownie

 

隠し味にBananaが入った、甘さ控えめ大人のBrownieが焼けました。
BonteではBrownieが大人気！これからも皆様にご満足いただけるようなBrownieをたくさん焼いていきたいなぁと思っています。

バレンタイン月間ということで、今日はチョコレートまみれになりながらチョコを使ったお菓子をたくさん作りました。まずはハートのクッキー。シンプルなクッキーですが、この形になんだか優しい笑みがこぼれてしまいます。写真真ん中はブラウニー。実はチョコが大好きな私ですがブラウニーはちょっと苦手だったりするのです・・チョコなのに黒糖っぽい味がどうも受け入れられないようです。。でも！このブラウニーはオススメ。黒糖っぽさがなくて、濃厚なチョコにざくざくの胡桃が病みつきになってしまいます。最後は生チョコケーキ。シンプルにチョコレートが食べたい!なんて時には是非お試しあれ。ブラウニーに負けず劣らずこちらも濃厚さでは負けてませんよ♪

BONTEのまかないランチ

今日はBONTEのまかないランチをご紹介します！
銀鱈とポテトのグラタン、カリフラワーのミルク煮、ビゴのパン、そして本日節分ということで恵方巻きがテーブルに並びました。BONTEに来て以来、「美味しいものをちゃんと作って食べる」ことの大切さを教えられている気がします。美味しいお料理は何よりみんなを幸せにしてくれますものね♪

いつもご来店いただいているお客様にいただきました！

カラフルなチョコレートもさることながら、この缶がまた可愛らしいです。優しいお心遣い本当にありがとうございます。